Scabin: “Io e la Juve? Siamo vincenti”
Il cuoco a capo della cucina del J Hotel: “Ho una proposta semplice ma moderna”
SPORT (Torino). “La mia cucina cosa ha in comune con la Juventus? Posso sparare? È vincente! così Davide Scabin, lo chef stellato a capo della cucina del J Hotel, l’albergo a due passi dell’Allianz Stadium della Juventus – La mia proposta è semplice, eleganza contadina in un ambiente moderno e contemporaneo. Mi sembra di essere a Manhattan”. (Sara Iacomussi/alanews)