La Food Standards Agency (FSA) del Regno Unito ha lanciato un avvertimento per chi soffre di allergie alimentari riguardo ai cioccolatini in stile Dubai, dopo che diversi prodotti non hanno rispettato gli standard di sicurezza alimentare del Paese. Queste barrette, sempre più popolari nell’ultimo anno, sono solitamente farcite con pistacchio, tahini e pasta fillo sminuzzata.
I rischi dei cioccolatini in stile Dubai per chi ha allergie
Rebecca Sudworth, direttrice delle politiche della FSA, ha confermato che alcuni prodotti contengono arachidi e sesamo non indicati sull’etichetta. L’agenzia ha sottolineato come l’acquisto di questi cioccolatini possa rappresentare un pericolo per chi è allergico. La FSA sta attualmente esaminando i dati dei campionamenti dei prodotti in vendita per verificare la conformità agli standard di sicurezza alimentare.
Consigli per i consumatori
In attesa dei risultati completi, la FSA consiglia alle persone con allergie di evitare questo tipo di cioccolato. “Chi ha un’allergia non dovrebbe consumare i cioccolatini in stile Dubai. Anche chi cerca un regalo per una persona allergica dovrebbe astenersi dall’acquistarli. Questo riguarda tutte le allergie, non solo arachidi e sesamo”, ha spiegato Sudworth. Al contrario, chi non soffre di allergie può consumare questi prodotti, soprattutto se provenienti da marchi e rivenditori affidabili.
Impegno dei rivenditori e sicurezza alimentare
Jessica Merryfield, responsabile politiche e campagne del Chartered Trading Standards Institute (CTSI), ha ricordato che la legge richiede etichette chiare sui cibi contenenti allergeni per permettere scelte sicure da parte dei consumatori. “Non rispettare queste regole è illegale e può essere molto pericoloso, rendendo il cibo insicuro per chi ha allergie. Invitiamo tutte le aziende alimentari, inclusi rivenditori e importatori, a intervenire subito per garantire la conformità dei cioccolatini in stile Dubai”, ha aggiunto.