Sammontana, fatturato da pre Covid ma +13 mln costi energia
L’ad Bagnoli: “Sofferto anche per la chiusura bar. Si deve proseguire sereni”
(Empoli). I costi aziendali di energia elettrica dell’azienda Sammontana di Empoli (Firenze), specializzata nel settore del gelato e della pasticceria surgelata, sono passati dagli “8 milioni del 2020 contro i 21 milioni del 2021”. Lo ha fatto reso noto, in una conferenza stampa, l’amministratore delegato dell’azienda Leonardo Bagnoli, spiegando che per tali motivi nonostante una ripresa del fatturato a livello pre-pandemia il valore del margine operativo lordo si trova ancora al di sotto dei valori del 2019. “Nel 2021 – spiega l’ad di Sammontana – oltre all’aumento dei costi delle materie prime abbiamo sofferto il periodo di chiusura dei bar di inizio anno per la chiusura dei bar causa pandemia. Variabili come l’aumento dei costi si sono ripresentate nel 2022, sarà un altro anno di sofferenza nel mercato, ma bisogna continuare a essere sereni”. (Francesca Del Vecchio/alanews)
