Milano, 25 agosto 2025 – Torna in Piazza Duomo a Milano Pane in Piazza Milano 2025, la tradizionale manifestazione benefica organizzata dai Frati Cappuccini Missionari in collaborazione con l’Associazione Panificatori di Milano e la storica Famiglia Marinoni. Dal 24 agosto al 1° settembre, oltre 300 panificatori provenienti da tutta Italia si riuniscono per un evento che unisce gastronomia, solidarietà e spiritualità, con l’obiettivo di raccogliere fondi per la costruzione di una scuola di panificazione in Camerun.
Un progetto di solidarietà internazionale che guarda al Camerun
Dopo il successo delle edizioni precedenti che hanno portato alla realizzazione di un panificio e di una scuola di panificazione in Etiopia, l’iniziativa di quest’anno sposta la sua attenzione sul Camerun, paese attualmente segnato da conflitti interni. La nuova struttura, prevista a Bambui, includerà un panificio con area vendita e una scuola di formazione professionale, destinata a creare opportunità di lavoro per i giovani locali e a fornire sostegno alle fasce più vulnerabili della popolazione, in particolare ai detenuti del carcere di Bamenda, che vivono in condizioni estremamente difficili.
Fra Giovanni Cropelli, direttore del Centro Missionario dei Cappuccini, sottolinea l’importanza di questa missione: “In Camerun operano oltre 90 frati cappuccini e la nuova struttura sarà un punto di riferimento per la comunità locale”. L’intero ricavato dell’evento sarà devoluto a questo progetto, confermando l’impegno concreto dei missionari milanesi nella promozione dello sviluppo e della dignità umana.
Manifestazione e cultura: un ricco programma per celebrare il pane e la fraternità
La manifestazione si svolge in un’atmosfera di festa e condivisione, aperta ogni giorno dalle 7:30 fino alle 23:00, con la preparazione in diretta di specialità regionali dolci e salate, accompagnate per la prima volta da un angolo dedicato alla gelateria. Il pane, simbolo universale di comunione e pace, diventa strumento di speranza in un’edizione speciale che celebra gli 800 anni del Cantico delle Creature di San Francesco e il Giubileo della Speranza.
Accanto alla proposta gastronomica, il programma prevede un fitto calendario di eventi culturali e spirituali: tavole rotonde, spettacoli, danze, concerti e incontri con importanti ospiti, tra cui l’Arcivescovo Mario Delpini, il teologo Ermes Ronchi e il predicatore della Casa Pontificia Fra Roberto Pasolini. La manifestazione è inoltre supportata da associazioni e imprese, come l’ASSITOL – Associazione Italiana dell’Industria Olearia, che rafforzano il legame tra cultura gastronomica e responsabilità sociale.
Nei giorni precedenti l’evento, la kermesse è stata presentata anche durante la Milano Design Week 2025, nel distretto 5VIE, dove sono stati illustrati i dettagli del progetto e le modalità di partecipazione e sostegno. Qui, presso il Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, è stata allestita l’installazione ‘BAR Altra Vista’ di Anotherview, dove i visitatori possono ritirare materiale informativo e incontrare i volontari.
Per informazioni e donazioni è possibile contattare l’organizzazione al numero 02 334930342 o via email all’indirizzo paneinpiazza@missioni.org. Online è attiva la piattaforma https://dona.missioni.org con la possibilità di destinare il contributo al progetto “Un panificio a Bambui” in Camerun.