“Dopo due anni di intensa spinta del Parlamento Europeo, siamo riusciti a ottenere questo regolamento che rimodula i livelli di presenza di sostanze tossiche negli oli vegetali, in particolare l’olio di palma”. Così Nicola Caputo, eurodeputato del gruppo S&D, sul regolamento che fissa i limiti massimi di glicidil esteri degli acidi grassi negli oli e nei grassi vegetali, nelle formule per lattanti, nelle formule di proseguimento e negli alimenti a fini medici speciali destinati a lattanti e bambini nella prima infanzia. “L’iniziativa – spiega Caputo – parte nel 2016 a seguito di uno studio dell’Efsa che indicava la tossicità di queste sostanze che venivano fuori dal processo di raffinazione degli oli vegetali. Poi, la Commissione ha tardato ad adottare questo provvedimento, ma il 19 febbraio è arrivato il regolamento che ha alzato il tasso di tollerabilità per alcune sostanze e indica la pericolosità per i bambini. Riguarda tutto il mercato europeo e si applica a tutti i prodotti”.
