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Valtellina, getti d’acqua per salvare i meleti dal gelo
I coltivatori: “Congeliamo il fiore per preservare i frutti che verranno”
CRONACA (Sondrio). Getti d’acqua accesi durante la notte e nelle ore più fredde nei meleti della Valtellina
per salvare gli alberi in fiore dalle temperature sotto lo zero. Questa è la strategia adottata per affrontare il ritorno del freddo artico dopo un lungo periodo di temperature miti. L’irrigazione nelle ore più fredde ricopre le gemme e i fiori dei meli con un sottile strato di ghiaccio che li protegge dal gelo. Quando l’acqua si solidifica, rilascia calore e mantiene la vegetazione intorno agli zero gradi, evitando che sia danneggiata da temperature più basse. “Questa tecnica salva il fiore e più tardi il frutto durante la stagione”, spiega Domenico Incondi, coltivatore di mele che vive a Chiuro (Sondrio). “Non tutti i coltivatori sono assicurati. L’assicurazione è molto costosa”, aggiunge Gian Piero Menghina, melicoltore di Bianzone. (f.gilioli)
