Sicilia, presentato il nuovo sistema di tracciabilità dei vini Doc
Accordo tra la Regione e l’Istituto regionale del vino e dell’olio
CRONACA (Palermo). È stato presentato presso la sede della Regione Siciliana il nuovo sistema di tracciabilità dei vini Doc prodotti nell’isola. Alla presenza della stampa l’assessore regionale all’agricoltura Toni Scilla ha parlato delle grandi novità sul tema della protezione dei prodotti di eccellenza che arrivano dall’isola sulle tavole di tutto il mondo. A sancire ulteriormente questo accordo sono stati il direttore dell’Istituto regionale del vino e dell’olio (Irvo) Gaetano Aprile e il presidente del Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia Antonio Rallo. Si punta a salvaguardare le produzioni autoctone a livello vitivinicolo e oleario. (Francesco Cammuca)
