Pasqua a Milano, menu chilometrici tra tradizione e ‘anticonformismo’
i commercianti: “I dolci artigianali vanno per la maggiore”
Cronaca (Milano). Manca poco ormai per la Pasqua e anche quest’anno i cittadini milanesi e i parenti che raggiungono chi ormai abita nella città meneghina si preparano a festeggiare. Nessuna fretta per la spesa, anche se il menù è chiaro nella maggior parte delle persone. L’agnello è da tradizione, ma c’è anche chi non consuma carne e chiede portate vegetariane su misura. Se i più ospiteranno i parenti in casa, non manca chi preferisce affidarsi al ristorante. E i commercianti? Delusi dalle vendite quelli dei mercati cittadini, mentre le macellerie sono affollate. Entrambi, però, riscontrano una buona domanda di dolci tradizionali e artigianali contro i classici confezionati. (Riccardo Sciannimanico/alanews)
