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Covid, Zini: “Ristoratori stremati, ci auguriamo che tutto questo non sfoci in violenza”
“Situazione drammatica, servono riforme strutturali perché viviamo nell’incertezza”
(Milano). “Una categoria stremata quella dei ristoratori e ogni giorno che passa è sempre più difficile. Queste aperture, chiusure e continui cambiamenti di colore delle regioni mettono in seria difficoltà un comparto che è in sofferenza. Una piazza che sta esplodendo. Siamo imprenditori che fanno davvero molta fatica a capire che cosa succederà in futuro. Noi ce la stiamo mettendo tutta ma la situazione è al limite e ci auguriamo che tutto questo non sfoci in violenza e nel non rispetto delle regole. Certo che bisognerà pensare anche a delle riforme strutturali che ci garantiranno a medio-lungo periodo delle situazioni che potrebbero facilitare le riaperture dei nostri esercizi commerciali”. Così Alfredo Zini, ristoratore e presidente del Club Imprese Storiche di Confcommercio analizza la situazione della categoria colpita dal Covid. (Antonio Lopopolo/alanews)
Fonte: alanews - Covid, Zini: "Ristoratori stremati, ci auguriamo che tutto questo non sfoci in violenza"
